
Fjällbäcken Lodge
Söker ni ett eget ställe som ligger sagolikt, har erkänt bra mat och atmosfär i toppklass? Fjällbäcken Lodge tar gärna emot er. Ett sällskap åt gången, ni har hela anläggningen för er själva,
Ovan Bruksvallarna by ligger en väldigt speciell lodge som ligger på kalfjällsranden. Byggnaderna har anor från 1744 och traditionerna är ännu äldre. I dessa marker har det sedan århundraden bedrivits fäbodliv och renskötsel, vi har försökt få ihop dessa traditioner till nåt speciellt. Våra gäster påstår att vi har lyckats.
Fjällbäcken Lodge nästan lika hemlig som det bästa Har-vattnet eller hjortronmyren.
Vi som driver Fjällbäcken lodge är Jon och Maria Wagenius. Jon med rötterna från just denna plats och Maria från stor-stan. Med oss har vi bland annat Li Södere’n och våra barn. Li kommer från södra Sverige men bor nu sedan några år fast här i Bruksvallarna.
När Jon guidar, kockar och ser till att ni trivs, så är Mia, förste kock och lodgeansvarig. Med områdets kanske bästa smaklökar så serveras det, ”Det bästa jag ätit” ”topp 3 i mitt liv” ”Kan jag få receptet”-mat när det är som bäst. Inga krusiduller men riktigt bra mat med många och goda tillbehör och extra touch. Li, vår alltiallo och klippa, ser ni både ute i matsalen och köket, alltid med ett leende på läpparna.
Vår affärsidé är: full fokus på en grupp i taget, alltså är man ett sällskap på 6-35 personer har man hela anläggningen för sig själv med guider, kockar, servis, jacuzzi och gemyt.
Boka ert bröllop hos oss om ni söker en anläggning med mycket hjärta.
Vi har totalt 12 sovrum + 1 extra sovrum/svit samt ett sovloft.
Våra bröllop brukar hållas utomhus på den magnifika altanen med milsvid utsikt eller på fjället oftast. Men det finns ett antal kyrkor att välja mellan också samt vår fina nya stora sal.
Kontakta oss via formuläret så tar vi fram en upplevelse för just er!